在短視頻這個領(lǐng)域，內(nèi)容生態(tài)的戰(zhàn)爭正變得越來越激烈。
9月23號，快手在新一屆光合創(chuàng)作者大會上宣布推出“美食家計劃”，和第一屆光合創(chuàng)作大會的廣撒網(wǎng)不同，這一次快手將目光聚焦在了美食垂類領(lǐng)域。
作為國內(nèi)主流的短視頻平臺之一，快手用戶規(guī)模龐大，差異明顯，垂類內(nèi)容需求凸顯。這次快手選擇美食來作為第一個重推版塊，可以看出它對美食類內(nèi)容的重視。
那這次全新推出的“美食家計劃”究竟能給快手帶來什么，快手平臺上的內(nèi)容涉獵如此廣泛，最終選中的為什么是美食，快手在內(nèi)容創(chuàng)作方面的大動作能夠改變以往它和抖音競爭時的劣勢局面嗎?
快手聚焦美食內(nèi)容創(chuàng)作，優(yōu)化打造重點版塊
快手這次的“美食家計劃”主要包括三個方面，首先是對優(yōu)質(zhì)內(nèi)容、具有潛力的創(chuàng)作者以及爆款話題活動進(jìn)行助推，比如創(chuàng)作者發(fā)布作品并@快手美食，如果作品觀感和綜合數(shù)據(jù)較好，就有機(jī)會獲得優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的流量扶持，幫助他們成長。
其次，快手會上線創(chuàng)作者服務(wù)平臺，創(chuàng)作者可以直觀清晰地看到粉絲屬性、作品數(shù)據(jù)、受眾分析等多個維度數(shù)據(jù)，從而可以根據(jù)這些反饋數(shù)據(jù)更好地對內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化。
此外，快手還會提供美食家專屬運營服務(wù)，通過美食家身份認(rèn)證和原創(chuàng)保護(hù)等方式解決內(nèi)容搬運問題，用“1v1服務(wù)”為增長慢的賬號提供全面診斷和管家服務(wù)及創(chuàng)作指導(dǎo)。
根據(jù)快手官方數(shù)據(jù)顯示，美食已經(jīng)成為快手漲粉最快的領(lǐng)域之一。在剛剛過去的兩個月里，快手平臺上粉絲單月增長20萬以上的美食創(chuàng)作者數(shù)量達(dá)到200多人。2019年前三個季度，快手美食垂類累計發(fā)布視頻6億條，累計獲得贊評超過200億，累計播放時長超過800億小時。美食現(xiàn)在也已經(jīng)成為了快手所有內(nèi)容中點擊量排名第二的內(nèi)容領(lǐng)域。
所以快手“美食家計劃”的推出符合用戶和平臺兩者的需要。它能幫助用戶看到更優(yōu)質(zhì)的美食短視頻，也能夠幫助平臺優(yōu)化重點領(lǐng)域的內(nèi)容，提升整個平臺的內(nèi)容質(zhì)量，畢竟內(nèi)容是短視頻平臺生存并發(fā)展下去的基礎(chǔ)，平臺內(nèi)容創(chuàng)作方面的投入必不可少。
而且現(xiàn)在美食類短視頻仍舊處于一個需求大于供給的狀態(tài)，優(yōu)質(zhì)內(nèi)容稀缺，很多用戶的內(nèi)容需求還沒得到完全的滿足，創(chuàng)作者還有很多機(jī)會收獲流量、聚攏粉絲，快手的這個計劃是符合市場需要的。
短視頻內(nèi)容豐富多樣，為何 快手 偏偏 會 選中美食領(lǐng)域 ?
快手作為國內(nèi)最大的短視頻平臺之一，內(nèi)容豐富多樣，涉獵范圍廣泛。那快手為什么偏偏選中了美食領(lǐng)域呢?而且美食是它目前發(fā)展的最好的版塊之一。如果快手有精力的話，不是應(yīng)該去加大弱勢內(nèi)容領(lǐng)域的投入，促進(jìn)整個平臺內(nèi)容的均衡發(fā)展嗎?
快手平臺這么大，當(dāng)然不會做無意義之事，選美食領(lǐng)域，自然是因為美食領(lǐng)域還有發(fā)展的空間與價值。
（ 1 ）美食類短視頻受眾廣泛，市場廣闊，有可挖掘空間
據(jù)QuestMobile發(fā)布的短視頻行業(yè)2019半年報告顯示，美食類僅次于搞笑類排在用戶消費短視頻內(nèi)容第二位。由此可以看出，不僅僅是在快手上，在其他的短視頻平臺上，美食都是最受用戶喜愛的內(nèi)容之一。
民以食為天，美食對每個人都會有天然的誘惑力，而且飲食文化天然就具備一種可接近性，它的受眾群體十分廣泛，基本上不受圈層限制，這也是為什么美食短視頻的點擊量總能遙遙領(lǐng)先于其他領(lǐng)域內(nèi)容的最重要原因。
快手正是發(fā)現(xiàn)了美食類短視頻的市場遠(yuǎn)沒有達(dá)到飽和狀態(tài)，用戶需求也還未得到完全滿足，這里還有很大的發(fā)展空間，才繼續(xù)加大對美食類內(nèi)容的持續(xù)投入。
（ 2 ）美食類短視頻制作難度小，更易激發(fā)草根創(chuàng)作者的創(chuàng)作興趣，產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容
像快手這類短視頻平臺，它的內(nèi)容創(chuàng)作者大多都是普通的草根，并未接受過專業(yè)訓(xùn)練，在內(nèi)容創(chuàng)作的初期，往往都是一個人單打獨斗。對于這些普通的內(nèi)容創(chuàng)作者來說，美食類短視頻的創(chuàng)作門檻低，上手也容易，在拍攝技巧、文案創(chuàng)作等方面的要求并不高。在他們剛進(jìn)入短視頻領(lǐng)域時，大多人都會首選美食領(lǐng)域。
最重要的是，這些沒有接受過專業(yè)訓(xùn)練的草根創(chuàng)作者，是快手最主要的內(nèi)容來源。所以快手推出“美食家計劃”，就是為了激發(fā)出這些草根創(chuàng)作者的創(chuàng)作興趣，在他們的創(chuàng)作初期給予扶持，幫助他們產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)內(nèi)容，最終反哺平臺。
（ 3 ）美食類短視頻雖然受追捧，但目前的變現(xiàn)能力不強
雖然美食類短視頻在各大主流短視頻平臺上都受到了追捧，但是流量高，并不意味著它的變現(xiàn)能力強?？焓值拿朗愁I(lǐng)域現(xiàn)在總體來說，變現(xiàn)能力并不強。
以快手為例，公開信息顯示，快手2018年營收在兩百億出頭，直播占了90%，廣告以及其他電商業(yè)務(wù)等占10%。對于快手來說，電商帶貨是它未來有發(fā)展?jié)摿Φ淖钪匾挠乐?。既然美食類短視頻現(xiàn)在坐擁如此大的流量，那就應(yīng)該把這些流量給利用起來，利用這些
美食領(lǐng)域紅人的粉絲效應(yīng)，擴(kuò)大它的變現(xiàn)能力。
所以想要擴(kuò)大美食領(lǐng)域的變現(xiàn)能力，獲得收益，最重要的就是要優(yōu)化美食短視頻的質(zhì)量，培養(yǎng)出更多的紅人，快手“美食家計劃”的作用不正是這樣嗎?這也是快手發(fā)展它的電商帶貨能力的重要一步。
快手曾經(jīng)領(lǐng)先于抖音，后來因為內(nèi)容原因被抖音反超，如今還有可能逆襲嗎？
在短視頻平臺發(fā)展初期，快手是遠(yuǎn)遠(yuǎn)領(lǐng)先于抖音的。但后來快手深受內(nèi)容問題困擾，一度處于社會輿論風(fēng)暴中難以脫身，陷入發(fā)展困局。與此同時，抖音快速崛起，搶占了快手大量市場份額。
公開信息顯示，快手于2012年11月上線，至今已經(jīng)將近7年，抖音是在2016年9月上線的。截止至今年3月，抖音日活超過快手3400萬。今年7月，抖音日活破3.2億，而快手剛過2億，抖音已然對快手形成壓制。所以面對抖音的壓制，快手還有可能逆襲成功嗎?
1.抓住下沉市場，搶占市場紅利
快手和抖音主要的區(qū)別之一就是它們主要用戶群體的不同。抖音的用戶主要集中在一二線城市，而快手的用戶則集中在三四線城市。與抖音一二線城市市場飽和的狀況相比，快手下沉市場的可挖掘空間更大。所以快手在逐漸往一二線城市靠近的時候，要始終記得保持自己在三四線城市的優(yōu)勢地位，牢牢抓住這個還存在著龐大挖掘潛力的寶貴市場。
2.加強內(nèi)容監(jiān)管，扶持優(yōu)質(zhì)內(nèi)容創(chuàng)作
快手已經(jīng)在平臺內(nèi)容質(zhì)量的維護(hù)和監(jiān)管上摔過一個大跟頭了。所以快手要吸取經(jīng)驗教訓(xùn)，繼續(xù)加強對平臺內(nèi)容及紅人的監(jiān)管。除了監(jiān)管之外，更重要的是優(yōu)質(zhì)內(nèi)容的培育，因為這是吸引并留住用戶最關(guān)鍵的因素。
在這個“內(nèi)容為王”的時代，只有不斷提高平臺整體的內(nèi)容質(zhì)量，消除不良風(fēng)氣，快手才有長久發(fā)展下去的可能，才會有和他人競爭的資本。
（ 3 ）注重紅人培育，挖掘私域流量價值
快手雖然在用戶數(shù)量上被抖音壓制了，不過快手也擁有抖音不可比擬的優(yōu)勢，快手用戶的黏性高。抖音一直以來都是維持一種中心化的推薦機(jī)制，由算法分發(fā)視頻。而快手是去中心化的分配方式，它先會把視頻推薦給關(guān)注和同城，在這兩者這里獲得了一定的認(rèn)可度時，就會給它一定的推薦到首頁的機(jī)會。
快手更像是一個熟人社區(qū)，一部分是自己的同城好友，一份是自己的粉絲老鐵。用戶沉淀下來之后，留存率很高。而且快手的很多用戶，都是跟著播主走的，播主走了，粉絲就離開了。
所以快手要注重紅人的培育，利用主播和粉絲之間這種互稱老鐵的社交關(guān)系鏈，緊緊抓住這一部分粉絲。同時利用培育出來的紅人的粉圈效應(yīng)，吸引更多的粉絲進(jìn)入平臺。
隨著人口紅利的逐步消失，快手和抖音獲取新用戶的成本也會不斷提高，它們之間的競爭也會更加激烈。至于快手和抖音，誰能笑到最后，現(xiàn)在還無法下定論。它們之間的競爭，歸根究底，始終是內(nèi)容的競爭。如果快手未來能在內(nèi)容上取勝于抖音，緊抓住下沉市場，未必就沒有成功翻盤的可能。
而對于用戶來說，只要快手和抖音能一直保持良性競爭，那他們就是這場競爭中最大的受益者。因為在激烈的競爭之下，用戶能享受到的產(chǎn)品只會越來越好，越來也完美。
文 |小謙，小謙筆記(http://xiaoqianbiji.com/)創(chuàng)始人，互聯(lián)網(wǎng)觀察員，數(shù)十家科技媒體專欄作者，微信請聯(lián)系net1996，轉(zhuǎn)載請注明版權(quán)
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