湖南今日送達供應鏈管理有限公司僅僅成立5年,就在凈菜加工配送領域開拓出了一片全新天地,并且年流水突破億元,成長為業(yè)內(nèi)頭部企業(yè)。今日送達成功的背后,離不開與蔬東坡生鮮配送系統(tǒng)的深入支持。今日送達引入蔬東坡生鮮配送系統(tǒng),實現(xiàn)了業(yè)務流程的規(guī)范化、標準化、精細化管理,保障了企業(yè)的穩(wěn)健發(fā)展。湖南今日送達供應鏈管理有限公司(以下簡稱“今日送達”)成立于2017年,為長沙餐飲企業(yè)打造定制化供應鏈,包括全品類凈菜、凍品、干調(diào)、代倉服務等。
2017年,今日送達成立之初,就堅定采用信息化管理模式,開展信息化建設,采用流程化、數(shù)據(jù)化手段規(guī)范作業(yè)流程,同時上馬了蔬東坡生鮮配送系統(tǒng),將傳統(tǒng)紙質(zhì)化的作業(yè)方式變得標準化。
后期,今日送達增加了凈菜加工配送業(yè)務,凈菜加工環(huán)節(jié)多,每經(jīng)過一道工序,都會造成損耗,如果沒有流程化、數(shù)據(jù)化的管理體系,在損耗控制上則難以把控,造成嚴重虧損,同時也會造成賬目不清等問題。
經(jīng)過一系列的調(diào)研、商討與磨合,蔬東坡在生鮮配送系統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上,為今日送達量身定制了凈菜加工系統(tǒng),把每一個流程徹底拆分,再從信息化操作的角度進行重組,全方位覆蓋業(yè)務需求。
采購數(shù)據(jù)管理:一鍵計算采購清單,系統(tǒng)更新客戶下單需求,反算出采購原料,同時自動生成采購單,也支持以出成率進行采購,降低原料損耗。
分揀數(shù)據(jù)管理:匯總客戶訂單,按加工需求生成加工單,告別傳統(tǒng)的手寫單。根據(jù)加工單據(jù)分配加工任務:既可以提高生產(chǎn)效率,又能有效的對加工流程進行管理。
今日送達與蔬東坡,雙方無條件的彼此信任,加上合作中的高度配合,不畏艱辛,精誠合作,推動了今日送達實現(xiàn)完美蛻變!從毛菜配送到凈菜加工,再到今日送達未來期望大力布局的團膳業(yè)務,今日送達正在不斷的發(fā)展壯大。
2021年,廣西今日送達供應鏈管理有限公司正式成立,依然堅定秉承“性價比、服務、質(zhì)量”三大發(fā)展要點,通過蔬東坡生鮮配送系統(tǒng)構建流程化、數(shù)據(jù)化管理模式。
目前,今日送達所使用的凈菜加工管理系統(tǒng)以可落地、實用性強的原則,從加工商品匯總、加工單管理、領料、完工入庫、退料、加工結果6個方面入手,基本覆蓋凈菜加工全流程。
通過智能生成原料采購計劃、合理安排加工任務、原料與成品庫存成本獨立管理,便于統(tǒng)計生產(chǎn)成本對成品合理定價。
蔬東坡作為一家專業(yè)的生鮮供應鏈SaaS軟件服務商,為生鮮企業(yè)提供完善的生鮮配送系統(tǒng),幫助生鮮企業(yè)優(yōu)化自身供應鏈與業(yè)務體系,實現(xiàn)精細化管理,提高企業(yè)競爭力。在未來,蔬東坡仍將繼續(xù)精研技術創(chuàng)新,致力于幫助更多生鮮企業(yè)輕松經(jīng)營。
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