新零售、智慧餐飲風(fēng)頭正盛,國內(nèi)的餐飲業(yè)正面臨哪些新機(jī)會(huì)?對于創(chuàng)業(yè)者來說,餐飲小程序、餐飲零售化、智慧餐飲又會(huì)帶來哪些創(chuàng)業(yè)新機(jī)會(huì)?
跨界參與者越來越多
2017年已經(jīng)突破4萬億的國內(nèi)餐飲行業(yè),2018年變得越來越豐富,從便利店到家居賣場,快時(shí)尚品牌到奢侈品品牌,這些企業(yè)看好餐飲的高頻、剛需能力,試圖把餐飲業(yè)與自身的服務(wù)相結(jié)合,為消費(fèi)者提供更完美的用戶體驗(yàn)。
盒馬鮮生的“超市+餐飲”,奢侈品牌Gucci的餐廳、無印良品的咖啡店、711便利店的速食便當(dāng)、宜家家居的餐廳,以及各種智能售飯機(jī)、無人餐廳……越來越多的跨界參與者,加劇著餐飲行業(yè)間的競爭。
餐飲零售化、智慧餐飲 消費(fèi)者對餐飲提出新需求
移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,智能機(jī)大大改變了很多領(lǐng)域的消費(fèi)習(xí)慣,餐飲仍是最避不開的那個(gè)剛需,消費(fèi)者對餐飲的要求在發(fā)生著質(zhì)的變化,他們需要便捷、需要個(gè)性、需要精細(xì)化服務(wù)、需要餐飲業(yè)提供因數(shù)據(jù)化運(yùn)營能力帶去的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。
餐廳在線化:線上預(yù)訂、在線排隊(duì)、在線預(yù)點(diǎn)餐/到店掃碼點(diǎn)單、到店用餐后可以在線支付、并完成電子發(fā)票。
服務(wù)數(shù)據(jù)化:消費(fèi)者點(diǎn)餐愛好、外賣記錄、座位喜好等等大數(shù)據(jù)的記錄,可以輔助餐廳為用戶提供更完善的消費(fèi)體驗(yàn)。
新零售、新餐飲 創(chuàng)業(yè)者面臨更多新選擇
新餐飲時(shí)代對餐飲企業(yè)提出的新要求,也是創(chuàng)業(yè)者入局的新方向。
互聯(lián)網(wǎng)餐飲前半場的主要發(fā)展是團(tuán)購、外賣、預(yù)訂、點(diǎn)餐等領(lǐng)域,而新餐飲時(shí)代,隨著餐飲零售化與智慧餐飲的出現(xiàn),互聯(lián)網(wǎng)餐飲下半場亟待發(fā)展的方向是:效率上的收銀系統(tǒng)、外賣接單系統(tǒng)、進(jìn)銷存系統(tǒng),以及各種連鎖管理與會(huì)員管理、職員管理系統(tǒng)等,這些通過餐飲信息化管理,為餐飲企業(yè)提供管理、營銷、運(yùn)營等服務(wù),幫助餐飲企業(yè)提高運(yùn)營效率、也改善用戶體驗(yàn)的方式,都是創(chuàng)業(yè)者將要迎來的新的選擇。
消費(fèi)者要求越來越“刁鉆”、時(shí)間越來越寶貴,新零售、智慧餐飲模式的出現(xiàn),讓用戶更快獲得餐飲的同時(shí)又得到了最完美的體驗(yàn),當(dāng)跨界入局者愈來愈多,玩法也開始變得越來越多樣,這些憑借新零售、智慧餐飲帶來的新的體驗(yàn)也將最大化連接堂食、外賣、電商與零售,給創(chuàng)業(yè)者帶去新的創(chuàng)業(yè)風(fēng)口。
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文章來源:A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng),作者:A5安然,A5創(chuàng)業(yè)網(wǎng)為中小企業(yè)、站長、創(chuàng)業(yè)公司提供一站式全網(wǎng)營銷服務(wù),并為互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)商提供品牌招商展示。
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近日,英特爾旗下自動(dòng)駕駛子公司Mobileye正式登陸納斯達(dá)克。開盤大漲27%,收盤市值高達(dá)230億美元(約合人民幣1650億元),一舉成為今年美股第四大IPO。Mobileye寓意是“為汽車裝上眼睛”
2021年,商務(wù)部《智慧商店建設(shè)技術(shù)指南(試行)》通知,要求加快培育新型消費(fèi),支持傳統(tǒng)商業(yè)運(yùn)用聯(lián)接、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù),推動(dòng)實(shí)體零售企業(yè)數(shù)字化、智能化、網(wǎng)絡(luò)化轉(zhuǎn)型,更好地發(fā)揮零售業(yè)在引導(dǎo)生產(chǎn)、吸納就業(yè)、擴(kuò)大消費(fèi)等方面的重要作用。
大灣區(qū),大未來?;浉郯拇鬄硡^(qū)是當(dāng)下我國經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎之一,正在以蓬勃的朝氣與強(qiáng)大的向心力吸引越來越多的頭部企業(yè)扎根灣區(qū)、深耕灣區(qū)。作為一家引領(lǐng)數(shù)智零售時(shí)代的千億級獨(dú)角獸企業(yè)
近日,BOE(京東方)VUSION系列電子價(jià)簽產(chǎn)品獲得第三方測試、檢驗(yàn)和認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS頒發(fā)的產(chǎn)品碳足跡核查評估報(bào)告,該報(bào)告計(jì)算電子價(jià)簽產(chǎn)品全生命周期的碳足跡能源消耗。作為全球零售領(lǐng)域電子價(jià)簽產(chǎn)品的首個(gè)碳足跡評估報(bào)告
近日,由BOE(京東方)打造的智慧樓宇解決方案在華英證券無錫總部、北京、上海、深圳、成都、武漢等地分支機(jī)構(gòu)相繼落地并投入使用。依托顯示及物聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新技術(shù)優(yōu)勢,BOE(京東方)為華英證券打造了集會(huì)議、門禁、裝飾于一體的智慧樓宇解決方案
昨天,一向低調(diào)的馬化騰突然在人民日報(bào)發(fā)文章稱:為經(jīng)濟(jì)回升向好貢獻(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)力量,他相信民營企業(yè)一定會(huì)有光明的前景。原文我就不發(fā)出來了,你們可以去官方看看搜搜。大致內(nèi)容如下:①近期,一攬子增量政策持續(xù)推出,聚焦當(dāng)前經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的痛點(diǎn)堵點(diǎn);②互聯(lián)網(wǎng)等數(shù)字技術(shù)產(chǎn)業(yè)是中國發(fā)展的新動(dòng)能,在提振經(jīng)濟(jì)中承擔(dān)著重要責(zé)任;
近年來,非洲的經(jīng)濟(jì)表現(xiàn)的確引人注目。非洲開發(fā)銀行(AfDB)今年5月發(fā)布的《2022年非洲經(jīng)濟(jì)展望報(bào)告》認(rèn)為,在新冠肺炎疫情肆虐的情況下,非洲經(jīng)濟(jì)在經(jīng)歷負(fù)增長后,于2021年實(shí)現(xiàn)快速反彈,增長率達(dá)6.9%。聯(lián)合國貿(mào)發(fā)會(huì)議(UNCTAD)6月發(fā)布的《世界投資》報(bào)告顯示,2021年非洲吸收的直接投資較上
關(guān)注盧松松,會(huì)經(jīng)常給你分享一些我的經(jīng)驗(yàn)和觀點(diǎn)。年底了,看到一些奶茶店、餐飲店轉(zhuǎn)讓關(guān)門,非常悲涼。不由是在發(fā)個(gè)預(yù)警:大家都在開店的時(shí),你就別開店啦!先給你看看3個(gè)數(shù)據(jù)就曉得了哈:(1)書亦燒仙草90天關(guān)店1605家,新開店496家,關(guān)店數(shù)達(dá)到開店數(shù)三倍了,還有今年上半年奈雪虧損了4.4億,茶百道營收下
8月30日,“創(chuàng)客北京2024”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中國通號?軌道交通通信信號行業(yè)專項(xiàng)賽決賽圓滿收官。決賽邀請了來自于國家鐵路局、中國通號、中國鐵道科學(xué)研究院、北京地鐵、北京交通大學(xué)等單位的7名評審專家參加會(huì)議,對參賽項(xiàng)目進(jìn)行了評審。豐臺區(qū)軌道交通智能控制產(chǎn)業(yè)集群、中國通號研究設(shè)計(jì)院集團(tuán)的有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)代表出席會(huì)
秦剛老師:您好,我是倩美塑身衣符姐。我是比較簡單的一個(gè)人,過去的10年內(nèi)生了3個(gè)孩子,創(chuàng)立了一個(gè)電商品牌——倩美。做倩美這個(gè)電商品牌的時(shí)候,我是有痛點(diǎn)的,因?yàn)槲疑旰⒆右院蟀l(fā)現(xiàn)身材變形嚴(yán)重,接受不了全職做媽媽這個(gè)角色,特別迫切地想恢復(fù)身材。機(jī)緣巧合下,我接觸到了塑身衣這個(gè)行業(yè)。我服務(wù)的人群分兩類:一
秦剛老師:您好,我是幫孩子解決休學(xué)問題的陶老師。我此前一直在做學(xué)校教育,一方面是服務(wù)那些不適應(yīng)傳統(tǒng)教育,以及有一些心理狀況特殊需求的學(xué)生;另一方面是服務(wù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),進(jìn)行連鎖加盟。2017年因?yàn)橐恍┣闆r,我退出來了,退出后來到了大理。我有20多年青少年輔導(dǎo)和心理教育培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),針對這部分群體,我在大理又做
有粉絲留言:秦剛老師,在中國老齡化的背景下,大健康行業(yè)正快速崛起,巨大的市場潛力和商機(jī)令人矚目。作為普通人,我們?nèi)绾螀⑴c其中并實(shí)現(xiàn)財(cái)富增長?借這個(gè)提問,我來聊一下熱門話題——大健康行業(yè)。曾經(jīng)的首富馬云曾說過,下一個(gè)中國的馬云可能會(huì)在大健康行業(yè)崛起。有人或許會(huì)以為這只是個(gè)玩笑,但是我們不能忽視一個(gè)事實(shí)
你知道自己的用戶都是誰嗎?聽到這個(gè)問題,你可能覺得很好笑:廢話,我做生意這么多年了,自己的用戶群體是誰還不知道嗎?但讓你具體地描述出來,他們是哪個(gè)年齡層的?他們居住在幾線城市?他們的收入狀況是怎樣的?他們的家庭和婚姻狀況怎樣?他們的價(jià)值觀是什么?他們的夢想是什么?........估計(jì)你就會(huì)傻眼了!那
你是否經(jīng)常感到疲倦,覺得每天都有無數(shù)的事情要做,卻總提不起精神?即便周末睡得再多,也沒感冒,為什么每天仍感到疲憊?明明白天沒干什么,但精力總是供不應(yīng)求。其實(shí),你可能已經(jīng)陷入長期的精神疲勞。今天我們就來談?wù)勈鞘裁磳?dǎo)致我們精神疲勞,讓我們總是覺得累,背后的根本原因又是什么。在快節(jié)奏的時(shí)代,全球網(wǎng)絡(luò)的高速
最近,有個(gè)超級炫酷的新概念在市場上掀起了一股熱潮,那就是元宇宙營銷!你可能會(huì)好奇,這到底是什么東西?在秦剛看來,元宇宙營銷就是讓人、貨、物和場景在虛擬世界中碰撞出火花,一起創(chuàng)造內(nèi)容和價(jià)值的玩法。它不僅是一種全新的營銷方式,更是一種與用戶零距離互動(dòng)的體驗(yàn)。想象一下:在一個(gè)充滿奇幻、無限可能的虛擬世界中