域名預(yù)訂/競(jìng)價(jià)，好“米”不錯(cuò)過(guò)
隨著“川味鹽太婆”在抖音的走紅，漆爺爺和閻婆婆的家鄉(xiāng)特產(chǎn)也有了更廣的銷路。
來(lái)源|AI藍(lán)媒匯
ID:lanmeih001
作者|楊蕾
編輯|魏曉
“冬吃蘿卜夏吃姜，鹽老太婆一吃就吃一籮筐。”
“問(wèn)君能有幾多愁，椒麻雞來(lái)了口水流。” 漆爺爺操著一口四川方言，一邊遞給閻婆婆雞鴨魚(yú)肉等各種原材料，一邊自信的介紹起將要制作的美食。而老伴閻婆婆一邊笑吟吟地備料一邊開(kāi)玩笑：“今天做個(gè)麻椒雞，把你最后一顆牙齒麻落。”漆爺爺立刻回話：“麻不到牙齒，總會(huì)麻到我的心。” 這溫情樸素的陪伴，你做飯來(lái)我生火的點(diǎn)滴，透過(guò)鏡頭記錄了下來(lái)。在抖音，有1000萬(wàn)網(wǎng)友圍觀他們的愛(ài)情故事，羨慕的淚水從嘴角流了下來(lái)。 短短兩年時(shí)間，漆爺爺和閻婆婆的抖音賬號(hào)“川味鹽太婆”一共制作了約160條川菜制作短視頻，并成功破圈，收獲了1000多萬(wàn)粉絲，點(diǎn)贊量超過(guò)6500萬(wàn)。 特別是自今年3月份以來(lái)，粉絲增長(zhǎng)迅猛，最快的時(shí)候，更是創(chuàng)下了雙月增粉509萬(wàn)的記錄。 同時(shí)，在視頻中出現(xiàn)的四川廣元的農(nóng)產(chǎn)品，也饞哭了廣大網(wǎng)友，很多人都評(píng)論到，這是家鄉(xiāng)的味道。 如今，在“山貨上頭條”助農(nóng)項(xiàng)目的支持下，圍繞“川味鹽太婆”這個(gè)品牌，他們通過(guò)短視頻同款帶貨和直播帶貨，將四川廣元優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品賣到全國(guó)各地。其中，一款辣椒醬產(chǎn)品，上線3個(gè)月就賣出了近40萬(wàn)單。 在雙十一，“川味鹽太婆”通過(guò)抖音電商單天賣出了50萬(wàn)元的四川農(nóng)家臘肉、臘腸。 最近，AI藍(lán)媒匯找到“川味鹽太婆”聊了聊，才更加了解到，這不僅僅是漆爺爺和閻婆婆的平凡愛(ài)情故事，更是一幫熱血青年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們實(shí)現(xiàn)增收致富的故事。
——“老太婆，你曉得男人的肋骨為啥比女人少一根？”
——“還有一根給你做了紅燒排骨了的嘛。”——“因?yàn)槟闶俏臆浝摺?rdquo; 在“川味鹽太婆”的抖音短視頻里，漆爺爺拎著一扇排骨，以這樣的“土味情話”展開(kāi)了一道“紅燒排骨”的制作過(guò)程。這條視頻獲得了14多萬(wàn)點(diǎn)贊，網(wǎng)友們向往漆爺爺和閻婆婆的愛(ài)情，紛紛評(píng)論：“羨慕這樣浪漫到老的愛(ài)情。” 不同于年輕人喜聞樂(lè)見(jiàn)的美食類賬號(hào)，川味鹽太婆的主人公是一對(duì)古稀、耄耋之年的銀發(fā)夫妻， 粉絲們親切地稱呼他們?yōu)?ldquo;爺爺奶奶”。 漆爺爺頂著一頭銀發(fā)，穿著一身淡雅的衣裳，卻總是把帽子帶歪，婆婆就不厭其煩地一次次幫爺爺戴正帽子。而閻婆婆特意把白發(fā)染黑，穿著花花綠綠的鮮艷衣裳，慈祥的笑容就好像是她的一張名片，讓人倍感親切。 在視頻中，婆婆是主廚，爺爺幫忙打下手，日常的交流中還會(huì)講幾句俏皮話。比如，“鹽太婆”名字的由來(lái)，就是在爺爺?shù)那纹ぴ捴姓Q生的。 爺爺愛(ài)特意挑剔婆婆做飯“咸”，總叫她“鹽太婆”，婆婆為了試探他，有次做飯?zhí)匾庖涣｛}都沒(méi)放，爺爺還是照例挑剔“咸”，說(shuō)她做飯放鹽不要錢。這回婆婆可抓住了證據(jù)，說(shuō)自己為了試他，專門(mén)沒(méi)放鹽，爺爺一聽(tīng)馬上改口說(shuō)不咸，味道剛剛好。 平凡的點(diǎn)滴，才愈發(fā)顯得彌足珍貴。在漆爺爺和閻婆婆的的作品中，不僅展現(xiàn)了各種川味美食的制作過(guò)程，更通過(guò)兩位老人自然、日常的互動(dòng)展露出了令人動(dòng)容的人間溫情。
老兩口歷經(jīng)歲月沉淀后的質(zhì)樸情感，通過(guò)視頻傳遞出來(lái)的樸素、幽默和慈祥，讓這對(duì)銀發(fā)老人在抖音聚集了1000多萬(wàn)鐵粉，并在同類型賬號(hào)中形成了自己的獨(dú)有特色。
“川味鹽太婆”的粉絲，大多都是在外游歷、打工的年輕人，他們或是羨慕二老甜蜜的愛(ài)情，或是喜愛(ài)他們?cè)溨C的對(duì)白，或是想看看質(zhì)樸的鄉(xiāng)土人情，或是對(duì)長(zhǎng)輩們遙寄相思…… 事實(shí)上，除了視頻中展示的老兩口半個(gè)世紀(jì)的相依相伴，網(wǎng)友還羨慕老兩口的孫子們可以承歡膝下。 孰不知，“川味鹽太婆”這個(gè)抖音號(hào)背后的運(yùn)營(yíng)者，正是漆爺爺和閻婆婆的幾個(gè)孫子們。
漆爺爺?shù)膶O子陳杰從2019年就開(kāi)啟了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)之旅。他希望通過(guò)短視頻平臺(tái)展示家鄉(xiāng)幸福的田園生活，最終把優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品銷售出去。
萬(wàn)事開(kāi)頭難，如何選準(zhǔn)定位，如何分析用戶，如何選擇故事場(chǎng)景……有時(shí)候，陳杰躺在被窩里，一想就是一整天。 親戚鄰居也不理解這個(gè)年輕人。他們不太懂陳杰到底在做什么，覺(jué)得他是“游手好閑”。但這時(shí)候，漆爺爺鼓勵(lì)了他：“人的一生就像在河里游泳一樣，偶爾嗆兩口水有什么可怕的？” 并且，漆爺爺干脆親自出鏡，以實(shí)際行動(dòng)支持孫子。 2020年2月，疫情期間很多人都在家里做起了涼皮，并通過(guò)抖音短視頻刮起了一陣居家美食制作風(fēng)潮。 在陳杰的鏡頭下，漆爺爺?shù)牡谝粭l出圈的視頻，就是做涼皮，這條視頻最終收獲了4萬(wàn)點(diǎn)贊。
就這樣，在沒(méi)有劇本、沒(méi)有排練、沒(méi)有導(dǎo)演的情況下，靠著漆爺爺積累一生的勞動(dòng)人民的質(zhì)樸，在鏡頭下將原汁原味的農(nóng)村生活展示給網(wǎng)友。
回鍋肉、紅燒豬蹄、山核桃花炒臘肉……爺爺做川菜的系列短視頻很快拉近了和網(wǎng)友的距離。在留言區(qū)，很多人說(shuō)在這里看到了鄉(xiāng)愁，覺(jué)得老人家親切，思鄉(xiāng)之情油然而生。 到了2020年年底，漆爺爺已經(jīng)積累了一批粉絲，家人也越來(lái)越理解支持陳杰。這時(shí)候，閻婆婆也加入到拍攝中，陳杰的兄弟們也加入了進(jìn)來(lái)，團(tuán)隊(duì)成員一下子壯大到6人。 今年4月，“川味鹽太婆”制作的一條水煮肉片的短視頻，獲得了近億播放量，累計(jì)270萬(wàn)點(diǎn)贊。這樣大的爆發(fā)讓陳杰覺(jué)得，自己離當(dāng)初回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想，又近了一步。
值得一提的是，陳杰在創(chuàng)業(yè)之前，在浙江做電商生意，但是當(dāng)時(shí)行情不太好，成本高，陳杰一年到頭也賺不到多少錢。因此，陳杰干脆回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，以短視頻帶貨的方式助力家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)振興。
隨著“川味鹽太婆”在抖音的走紅，漆爺爺和閻婆婆的家鄉(xiāng)特產(chǎn)也有了更廣的銷路。 今年6月份，在抖音電商的助力下，“川味鹽太婆”正式上線了10余款家鄉(xiāng)美食。其中，一款開(kāi)胃下飯的蒜蓉雙椒剁椒醬，上市僅3個(gè)月，就賣出了39.6萬(wàn)瓶。另一款四川麻辣蘿卜干也售出了10.4萬(wàn)瓶的好成績(jī)。產(chǎn)品好評(píng)率4.91超過(guò)92%的同行，可以說(shuō)，幾乎件件都是爆款。
在雙十一，“川味鹽太婆”通過(guò)抖音電商單天賣出了50萬(wàn)元的四川農(nóng)家臘肉、臘腸。
陳杰介紹到，這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，他要做的是帶動(dòng)家鄉(xiāng)父老走上共同富裕的道路。
在廣元，以家庭為單位的養(yǎng)蜂農(nóng)遍布廣泛，到了蜂蜜豐收的季節(jié)，蜂農(nóng)不僅要負(fù)責(zé)每天采蜜，還要抓緊時(shí)間到市場(chǎng)上趕集售賣。但是在大豐收年里，一家蜂農(nóng)就有2000多斤蜂蜜，光靠趕集零售，銷路太窄，只能囤貨。很多養(yǎng)蜂農(nóng)，家里囤積的蜂蜜，三年都賣不完。 今年不一樣，陳杰以高價(jià)收購(gòu)了一萬(wàn)多斤家鄉(xiāng)蜂農(nóng)的蜂蜜，在抖音電商“川味鹽太婆”店鋪上線，目前來(lái)看，銷量不錯(cuò)。當(dāng)?shù)氐姆滢r(nóng)表示，以前家庭年收入能達(dá)到3萬(wàn)就不錯(cuò)了，現(xiàn)在蜂蜜能銷出去了，年收入一下子提高到了10萬(wàn)左右。 陳杰解釋：“除了短視頻帶貨，我們兄弟幾個(gè)也經(jīng)常直播帶貨，幫助我們家鄉(xiāng)的農(nóng)民賣一些山貨、菌菇、木耳，以前他們要很久才能賣完的貨，我們現(xiàn)在的經(jīng)常一晚上就賣完了，這種成就感，既讓爺爺奶奶面上有光，也實(shí)實(shí)在在地惠及鄉(xiāng)村父老。” 今年7月，應(yīng)旺蒼縣張華鎮(zhèn)人民政府的邀請(qǐng)，漆爺爺和閻婆婆來(lái)到了旺蒼縣張華鎮(zhèn)松浪村的田間地頭，在炎炎烈日下，進(jìn)行了一場(chǎng)直播帶貨，宣傳本地農(nóng)特產(chǎn)品，助力農(nóng)民增收。據(jù)了解，當(dāng)日直播了5個(gè)小時(shí)，四川一款有名的地方水果脆紅李銷售近6萬(wàn)斤。
在此之前，由于渠道太窄，豐收的脆紅李銷不出去，賤賣、甚至爛在果園的情形也是常有。
而如今，不僅是抖音達(dá)人可以依托短視頻和直播帶貨，抖音電商也非常重視鄉(xiāng)村果農(nóng)、菜農(nóng)的經(jīng)濟(jì)狀況。 “山貨上頭條”就是字節(jié)鄉(xiāng)村計(jì)劃的重點(diǎn)項(xiàng)目之一，由字節(jié)跳動(dòng)公益和抖音電商共同支持，旨在發(fā)揮平臺(tái)內(nèi)容和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，聚焦鄉(xiāng)村“人”“貨”“場(chǎng)”，打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，幫助地方農(nóng)特產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)更多農(nóng)民增收致富，助推鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 在“山貨上頭條”助農(nóng)項(xiàng)目的支持下，“川味鹽太婆”受到了抖音電商平臺(tái)的重點(diǎn)關(guān)注與扶持。 對(duì)于這次回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，陳杰信心滿滿，“一來(lái)是有爺爺奶奶的大力支持，二來(lái)我們這些年輕人將互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)帶到鄉(xiāng)村，讓在外的游子也能看到鄉(xiāng)村發(fā)展的魅力。接下來(lái)，除了創(chuàng)作出更多優(yōu)質(zhì)短視頻，我們還要將更多的原材料基地、工廠建立在自己家鄉(xiāng)，帶動(dòng)農(nóng)戶種植，解決勞動(dòng)生產(chǎn)力，讓越來(lái)越多像我一樣在外務(wù)工的年輕人回來(lái)，與親人團(tuán)聚、建設(shè)家鄉(xiāng)。”
申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)報(bào)道，分享創(chuàng)業(yè)好點(diǎn)子。點(diǎn)擊此處，共同探討創(chuàng)業(yè)新機(jī)遇！
